в каждом хозяйстве иметь свой большой круглогодичный сад! Так это необычно… из зимы попасть в клубничное лето!
Всегда считала зимнюю клубнику радостью глаз, а не вкуса…
Но только не в нашей тюменской Натурике!
В Мальково расположилось тепличное хозяйство, где производят клубнику и микрозелень. И хозяйничает там Светлана Бырина - увлеченная и очень трудолюбивая женщина…
Профессионал - агроном!
Так ведь не просто производством занимается команда Натурики… они организуют экскурсии и агроуроки для детей : от садишных возрастов до студентов!
…И неизменно встречает гостей Мистер Натурика - ручной гусь красавец.
С малого мачинается интерес к земле, к сельской профессии… С детских впечатлений. С таинства прикосновения к чуду рождения зеленого ростка из сухой безликой семечки…
Прекрасный опыт. Увлеченные люди.
И только биологические методы производства- да, трудозатратно, без выходных и праздников , но только так рождается честный и вкусный продукт .
Рекомендую !
Я пробовала клубнику прямо с грядки - и это было маленькое открытие: оказывается и зимняя ягода бывает ароматной, сладкой и … очень радостной!
#натурика